粉皮烘干機結構緊湊,性能穩定,能耗低,效率高,適用各種淀粉、面粉制作粉皮、米粉、五谷面、米皮等,從原料入機至成品(寬 窄度可自由調整),全自動,全封閉生產。其制成品干凈衛生,外觀平整,晶瑩透亮、口感細膩,是取代傳統手工制作粉皮的理想機械,不分季節,任何天氣 均可生產,即使陰雨連綿天也可生產,生產出來的粉皮如果在氣溫低的季節,幾天半月堆在一起也沒問題,沒有一點影響。不分干、濕、鮮淀粉,照樣生產。淀粉做 粉皮不用打糊,按比例加水攪拌即可,粉皮耐煮有韌性。節省人力,兩人就可生產。
粉皮是一種人們喜愛吃的食品,市場潛在的需求較大,原料資源豐富,加工利潤相當穩定。長期以來,這些豐富的資源都是粗放經營,未得深加工而增值,如果加工成新型機制粉皮,可實現增值數倍以上。
構造、工藝及特點編輯產品工藝流程
全自動粉皮烘干機機需廠房八間,長24米,寬4米,高3米,熱風爐房在車間外另建。
原料入機 → 攪拌自動上料 → 下料到不銹鋼帶成型 → 蒸箱煮熟 → 冷卻 → 從不銹鋼帶脫離 → 烘干箱烘干 → 切割 → 烘干 → 排潮 → 包裝。
粉皮烘干機設備優勢
1、采用高溫蒸熟和低溫烘干,粉皮具有耐煮達30分鐘、耐泡達8小時以上,不斷、不粘、不連、不回生、不渾湯之特點,口感始終柔軟筋爽,健脾開胃;
2、粉皮烘干機多功能(一機多用),利用本機可生產系列的產品,擴大經濟增長幅面:
(一)、制作新型機制方粉條和粉皮絲:其口感筋韌滑爽,外觀平整透亮,是傳統粉絲粉條的升級換代產品;
(二)、蔬菜五谷面:以小麥、高粱、小米、綠豆、大豆等五谷雜糧配適當蔬菜汁制成蔬菜五谷面,適合現代化生活提高的膳食要求,前景廣闊;
(三)、方便米粉(炒河粉);以大米為原料制成方便米粉。新型粉皮機專用于紅薯,馬鈴薯,木薯粉皮機械化加工。
隧道爐烘干線性能參數:
1,循環系統:循環采用強壓三面運風,均勻性好,空箱不超過±5℃。
2,加熱系統:采用鋼U型管狀加熱元件,連續使用壽命可達5萬-6萬小時以上。
3,升溫時間空載常溫升至150℃,約20-25min。
4,溫控裝置:PID 7000型數顯溫控儀表,自動恒溫控溫,精度±1℃。
5,測溫裝置:不銹鋼鎧甲PT100鉑電阻溫度傳感裝置,測溫精確。
6,超溫保護:超溫保護儀表和一支不銹鋼PT100鉑電阻溫度傳感裝置。
7,定時裝置:定時控制,可人工開關/自動開關。
8,報警裝置:APT/AD16型聲光報警,恒溫時間結束報警提示。
9,電流電壓:220V2二相線,380V3三相線/50HZ。
10,傳動部分;采用3P中國臺灣臺達變頻器變頻調速,配國產調速電機2臺,傳動速度1-4米/分鐘任意可調;前后設有緊急停機按鈕.確保安全.
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2、物流配送:
(1)西北、東北、西南各省時間為5-7天不等,個別地方由于不確定因素時間為7天以上。
(2)除(1)中的三個地區之外,其他各省份到貨時間為3-5天,河南省內到貨時間為1-2天。
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