產品介紹
涼皮機是純白面為原料生產（也可根據市場需求加入些豆類面），出機即熟。具有自動控溫、自動出軸、自動分條、噪音極小、不易損、不易壞、堅固耐用的優點，自動化程度高，操作簡單。面皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分調料即為涼皮，口感清爽滑溜，也可下湯、炒、燒烤均可。經營方式可城鄉集市、食品批發市場、商店小吃攤、飯店批發零售均可；也可直接來料加工兌換，加工1斤面皮一般收取加工費5角錢，面皮、涼皮市場銷路好城鄉皆宜，是大眾化食品，市場飽和，如果日加工500斤，日利潤可在200-300元以上，所以說是理想的投資良機，購機免費培訓操作技術
全自動小型商用涼皮機加工作為一種與百姓息息相關的行業，其市場前景廣闊，衰竭，涼皮是我國北方人的主要食品，用面粉為原料加工出來的涼皮，因其有爽滑韌等優點，且其吃法、味料也可多元化，口味也就風格各異，而深受廣大北方人的喜愛。但很多地方的涼皮還是靠人工，即費勞動力，又不節能，出來的涼皮也沒涼皮機出來的質量好。隨著生活水平不斷提高，人們對涼皮的要求也高，因此，投資涼皮加工，真正口感好的涼皮一向沒有風險而且發展空間大的項目。
涼皮機使用
1、先按通電源、機器控制面板上的電壓顯示正常。
2、把溫控儀選扭定在所需溫度上，啟動加熱開關，綠色指示燈亮表示開始加熱，溫度達到后，紅色指示燈亮，停止加熱，這樣讓紅綠燈往返交換2-3次左右，使筒身和螺旋軸各方面溫度趨于穩定，啟動主機開關，打開料斗進料流量開關，讓準備好的面漿進入機內，然后通過觀察做出來的面皮的熟化度來調整溫度的高低或調整下料的流量大小。
3、溫度控制儀紅燈亮恒溫、綠燈亮升溫。
4、在生產過程中若面皮出現斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過高。面皮出整齊，無筋度，表示面皮不熟溫度底，只要面皮起泡，有花紋、有筋度、不粘手即可。做出面皮、米皮應刷油折疊，不可用水泡。
5、面漿快用完時，應關閉加熱開關，讓機器繼續做，等面漿下完以后，卸下出口模具放入涼水中，料斗倒入清水，反復加熱清洗機器內的余料，待清洗干凈后關閉主機開關。
6、若生產中途突然停電，應立即切斷電源開關，卸下出口模具進行清洗，以防面食干結，可在螺桿刷些食用油，方便下次使用。
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