方鈺設備有限公司，是一家集科研開發、生產制造、、售后服務為一體的現代化企業。我司專注生產：數控圓形涼皮機、米皮機、河粉機、洗面機、牛筋面機、蒸汽機，環保鍋爐等自動化設備。本公司擁有一批經驗豐富的產品設計師，引進了國外數控機床等*的制造設備，并擁有*的銷售體系及售后服務團隊，產品遠銷于北京、上海、浙江、安徽、山東、山西、陜西、河南等二十多個省、市、直轄市，深受客戶的。
該機適用于木薯淀粉、紅薯淀粉、土豆淀粉，采用自動上料可（無需打糊，生產過程無淀粉沉淀）蒸汽蒸熟，熱水燙、分離、切條（根據客戶的需要，隨意調整）。生產的拉皮晶瑩剔透，韌性強，口感好，生產效率高，每小時可生產250公斤新鮮東北大拉皮，每小時耗電僅0 8度，2人操作，每公斤淀粉可生產拉皮公斤，適合于具備批量銷售能力的客戶需要。設備總長度：，寬：，高：米。熱能來源：蒸汽、三相電加熱。
面皮機操作方法
面皮是一種人們喜愛吃的食品，市場潛在要求較大，原料資料豐富，加工利潤相當穩定。機制面皮干凈、衛生、外觀平整、耐貯存、好運輸，生產不受季節的限制、產量高、節能省工，不添加任何化學成分，易于形成規模化、產業化，產品晶瑩透亮、耐煮耐泡、入口潤滑、質在細膩、食用方便營養豐富，內含人體所需的各種微量元素，具有清熱解暑、增加食欲、是家庭，各種火鍋、中西菜肴、以及饋贈訪友之佳品。
一、按通電源、機器面板上的電壓需顯示220V。
二、把溫控儀選扭定在所需溫度上，啟動加熱開關，綠色指示燈亮表示開始加熱，溫度達到后，紅色指示燈亮，停止加熱，這樣讓紅綠燈往返交換2-3次左右，使筒身和螺旋軸各方面溫度處于保和后，啟動主機開關，打開料斗面糊流量開關，讓面糊進入機內，然后看出來的面皮的生熟調皮溫度的高低或調整下料的流量大小。
三、溫度控制儀紅燈亮恒溫、綠燈亮升溫。
肆、在生產過程中若面皮出現斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過高。面皮出整齊，無筋度，表示面皮不熟溫度底，只要面皮起泡，有花紋、有筋度、不粘手即可。作出涼皮、米皮應刷油折疊，不可用水泡。
五、面糊快用完時，應關閉加熱開關，讓繼續出，帶面糊下完后，卸下出口模具放入涼水中，料斗倒入清水，反復加熱清洗機器內的余料，待清洗干凈后關閉主機開關。
六、若生產中途突然停電，應立即切斷閘刀開關，卸下出口模具進行清洗，以防面食干結可在螺桿刷些食用油，方便下次使用
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