1、模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機制:根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,使食品承受的熱量限制到小,以盡可能的保存其色、香、味,使每一種產品均可在狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度到正負度,有效避免產品蒸煮過度或滅菌不的現象。
2、熱分布均一,產品品質輕松控制。
3、針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
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1、模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機制:根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,使食品承受的熱量限制到小,以盡可能的保存其色、香、味,使每一種產品均可在狀態下進行調理滅菌
1、模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機制:根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,使食品承受的熱量限制到小,以盡可能的保存其色、香、味,使每一種產品均可在狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度到正負度,有效避免產品蒸煮過度或滅菌不的現象。
2、熱分布均一,產品品質輕松控制。
3、針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
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