艾葉微波殺青機原理
艾葉微波殺青機的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續烘干過程中發生色澤嚴重改變，同時揮發鮮葉的腥草味，使茶香更好的形成。微波艾葉殺青時，需要快速升高溫度，應開去全部微波功率。殺青時若時間少于，殺青葉會出現紅口現象；若殺青時間過長，殺青葉失水過多，艾葉會出現干硬現象，不利于后期揉捻和做形。
艾葉微波殺青機
艾葉微波殺青機是 種新型的殺青設備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統設備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波艾葉殺青機現在廣泛應用于：艾葉、菊花、艾葉、鮮花等農產品進行殺青，殺青。
對比結果論證表明，微波殺育與炒青方式加工的艾葉品質良好，無明顯差異，但微波殺青的時間短，可以連續進行，當微波殺青機升溫在八十度左右，鮮葉中的氧化酶即可以鈍化，使艾葉可攤放時間更長而不出現褐變，有效地保證艾葉加工質量。同時艾葉微波殺青技術對艾葉滅菌、醇化作用大：艾葉在采摘、制作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青具有滅菌、醇化之功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當見效，這 醇化功能，其它傳統機械是無法潛代的。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高，原料外層受高溫影響，因此殺青后的艾葉幾乎無減重，部分葉綠素受破壞，原料所含營養物質隨冷凝水而部分流失，品質不太理想。
艾葉微波殺青機分類：（備注：艾葉微波殺青機屬于非標定制產品，需根據客戶需求設計制造）
柜式；連續式；隧道式；全不銹鋼式；風冷式；水冷式；微波電源式；觸摸屏式；普通按鈕式；外保溫式
艾葉微波殺青機適用范圍
艾葉微波殺青機還適用于艾葉，艾葉，杜仲茶，艾葉，雪菊，苦丁茶，艾葉，梔子花，單樅茶，艾葉，檀香茶的殺青處理
艾葉微波殺青機具體工藝技術問題請，公司有多功能艾葉微波殺青機實驗樣機，滿足艾葉微波殺青中試生產實驗要求,竭誠歡迎蒞臨我司洽談艾葉微波殺青機事宜。
艾葉微波殺青機主要參數：（示例）
1、產品型號：LW-25HM4
2、微波頻率：2450MHz±25Hz
3、微波輸出功率：25KW（分段可調）
4、總裝機電功率：≤38kVA
5、進出料口高度：50mm
6、輸送帶寬度：660mm
7、輸送帶傳輸速度：～5m/min
8、艾葉微波殺青機外形尺寸：約8200×1215×1650mm
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