面包糠微波干燥設備 省電的面包糠烘干機
面包糠的烘干溫度一般在80度左右,隧道式面包糠微波烘干機是全自動電腦控制的,一頭進料一頭出料,進料是有提升機把面包糠提升到我們自動下料斗里面,通過微波的脈沖照射從內到外的一個殺菌過程,一般物料的內部菌種都會殺滅干凈,在設備的后半段設置UV殺菌燈管,UV是針對面包糠的外部殺菌,殺死面包糠的表面細菌,內外相結合的殺菌方式是很好的
面包糠烘干設備的優勢:
(1)節約能源:常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節電30-50%。
(2)均勻:常規熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部都同時受到作用,所以消毒殺菌均勻、。
(3)便于控制:微波食品殺菌處理,設備能即開即用,沒有常規熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開始連續調整,便于控制。
(4)設備簡單,工藝*:與常規消毒殺菌相比,微波殺菌設備不需要鍋爐、復雜的管道系統、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可
微波面包糠干燥設備適用范圍:適用于食品領域的各種物料的微波干燥殺菌。如:面包糠、調味品、雞粉、麥片、添加劑、蛋白粉、牛肉干、魚干、肉脯、蝦仁、蝦干、海產品、果品、果仁、果片類、豆類、蔬菜類、菌菇類、面粉、方便面、淀粉、豆制品、鹵制品、黃粉蟲、蠶繭、飼料、沖粒、營養保健品等物料






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