滾筒炒鍋簡介:
電磁滾筒炒鍋是由電磁加熱,操作方便。主要由筒體,外筒體,架體,加熱裝置,控制箱等組成。該設備采用滾筒旋轉加熱的方式,使物料在滾筒內受熱均勻,。由于筒體自己直接發熱,筒體和物料直接接觸避免熱傳導損失所以熱效率高,更節能,運行費用低,功率分檔可調,開溫快,溫度高,運行安全可靠,節能環保等優點。
滾筒炒鍋優勢:
●環保:該機是采用電磁加熱,對作業環境碳排放為零。
●低耗:該機使用復合鍋體<滾筒>、保護熱量不能向外散放,熱效率可達95%以上,比傳統的電加熱烘炒設備節電45%以上。
●用料考究:全部采用不銹鋼材料,保證烘炒制品的衛生與安全,符合GMP標準。
●人機界面:人性化設計,智能控制、參數設定方便快捷。
●可控性強:智能控溫,在烘炒作業中溫度控制精度可達±2%,保證烘炒品每鍋品質相同,色澤一致,對操作人員技能要求低,可降低招工要求標準。
●故障自診斷功能:故障顯示一目了然。
●溫度高: 高溫度可達400℃。





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