曲阜市仁泰容器包裝有限公司生產設計、研發、制作自動化釀酒設備和半機械化釀造設備。根據不同釀酒工藝研發不同釀造設備，此設備不改變釀造工藝，提高釀造過程中的質量穩定性和生產效率，同時改進生產環境，減輕、減少勞動強度和勞動力。廣泛應用于白酒生產企業。
型號規格：0.5m3——6m3等規格，同時可以根據客戶需要容積設計制作。
型號分類：單層甑鍋、雙層甑鍋、一體式甑鍋、吊裝式甑鍋。
適用范圍：酒類生產企業
特征：甑鍋包括甑蓋、甑體、底鍋、過汽管，以及甑體雙層保溫，設備采用衛生級304不銹鋼材質制作，甑鍋為活動式甑體，可以利用行車起吊，吊起甑體后ai鎖銷，物料從底部卸料，降低了工人勞動強度，提高生產效率。
性能優點：外形尺寸及規格設計科學合理，出酒率高，耗能低，維修方便。
一、用途
主要用于制藥、飲料其他元素和各種物品在配合后進行攪拌均勻貯存作用，是制造乳品、飲料、制藥廠家的設備。
二、結構
本設備分缸體、人孔、進料口、出料閥均由進口不銹耐酸鋼1Cr18Ni9Ti制成，按GB741—80技術條件進行。缸體內拋光，并有壹扇可開式人孔供清洗用，缸底為封頭式，便于放料，另加兩個進料口，可與管道連接，便于連續進各種配料，下面帶有出料口，并即可放料，放料完畢即關閉。
三、 安裝：
將該設備四只底角螺栓調到水平線與電機垂直為止，才能安裝進出口管。
四、使用與保養；
1、 說明：
貯水罐使用前，貯液器內須用淡熱水清洗干凈，然后用蒸汽殺毒。物料漿液由固定在7蓋上的物料進入罐內或開啟罐蓋倒入。物料不宜裝的太滿，造成環境不衛生或損失。
2、 清洗：
加工結束，應盡快用溫水沖洗，刷掉黏糊的物料，然后用40～50咸水在容器內壁清洗，并用清水沖洗，待下次使用時，用熱水或蒸汽（90）以上，保持2-3分鐘的消毒處理。
3、 保養：
要經常注意整臺設備工作情況，時擦洗罐體，保持外表清潔，內膽光亮，達到經久耐用目的。
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