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　　夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻，液料沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。

　　夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

　　詳情說明

　　1.加熱方式：電磁爐+導(dǎo)熱油，可以勻速升溫，防粘鍋，防糊鍋

　　2.攪拌方式：速度可調(diào)、360度刮桶底和桶壁。耕刀翻轉(zhuǎn)物料

　　3.不糊鍋、不黑底、物料受熱均勻，可24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)一個(gè)月不停機(jī)。

　　4.材質(zhì)情況：外殼全304不銹鋼、內(nèi)桶全316防腐不銹鋼

　　5.操作方式：電腦控制、一鍵操作，定時(shí)定溫、工作完成報(bào)警

　　6.無明火、無煙塵、無廢氣、不增加室溫，改善車間工作環(huán)境

　　7.可根據(jù)客戶需求，訂做不同容量的手動(dòng)和全自動(dòng)法式糕點(diǎn)機(jī)

　　夾層鍋屬于加熱工具。工作原理是在夾層鍋的下部，即可加熱源接觸的部分做成夾層，夾層內(nèi)充填導(dǎo)熱介質(zhì)，也可增加保溫層，防止及節(jié)能作用。

　　本夾層鍋熱效率較高，溫度可以根據(jù)需要加以調(diào)整，不容易糊鍋和結(jié)垢。廣泛用于豆沙、果醬、糕點(diǎn)、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合，也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等。

　　兆源機(jī)械的優(yōu)點(diǎn)：

　　1.始終堅(jiān)持“創(chuàng)造客戶價(jià)值"為宗旨

　　2.本公司生產(chǎn)的產(chǎn)品都須經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)程序，才提供給客戶。我們一直為您提供質(zhì)量可靠的產(chǎn)品

　　3.我們會(huì)根據(jù)客戶購買的產(chǎn)品數(shù)量給與相應(yīng)的優(yōu)惠

　　4.本公司所有產(chǎn)品均可根據(jù)客戶要求進(jìn)行定制，并且為客戶提供的售后服務(wù)

　　如有任何疑問，歡迎致電兆源機(jī)械!