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大家知道食品保質期是如何計算的嗎？下面由小編帶大家了解一下相關單位是如何操作。目前國內省級疾控中心是這樣做的:將產品放在恒溫恒濕培養箱中,質量衛生指標每月測一次,如果三個月各項指標穩定,則產品的保質期...

干熱滅菌與濕熱滅菌是實驗操作常用的殺菌方式，那它們有何不同呢，下面由喆圖小編帶大家了解一下。（一）干熱滅菌1.焚燒：是一種的滅菌方法，但僅適用于廢棄物品或尸體等。2.燒灼：直接用火焰滅菌，適用于微生物...

接下來喆圖小編就來說說食品菌的兩種檢測方法如下：一、水分直接干燥法取一干凈燒杯及蒸發皿放至95~105攝氏度鼓風干燥箱內，烘30~60min，取出冷卻至室溫，稱重，復烘30min，兩次質量差不超過0....

建筑密封膠大都屬于合成膠粘劑，其主體是聚合物，其性質可分為三類:本體性質、工藝性質和使用性質(產品性能)。本體性質取決于密封膠主體聚合物的化學性能和物理結構，是可以精確地重復測量出來的。工藝性質是指密...

近年來，隨著經濟的發展，環境污染問題日益加重，一些河流污染嚴重，部分省市自治區出現霧霾現象，冬季尤為突出。大氣污染防治中，PM2.5為其中一個重要監測因子，對PM2.5的監測有利于區域環境空氣質量評價...

目前在廣西茶葉市場上，有個別不法生產廠家為了追求暴利，在綠茶生產加工工程中違規使用石膏粉，以造成綠茶表面存在白毫的假象。石膏粉的主要化學成份為硫酸鈣，測定出茶葉中總硫的含量，即可換算出茶葉中相應石膏粉...

生物醫學實驗中常常會用到細胞系，因為它們可以快速生長和擴增提供實驗分析要用到的細胞。細胞系與新分離的或原代細胞的培養條件相類似，但也有一些基本不同的地方：（1）每個細胞系需要其特定的生長因子混合物。（...

很多食品從業人員熱于探索不易變質技術，其實食品安全是一項系統工程，必須嚴控每一個生產環節，否則將是功虧一簣。引起食品變質的因素較多，主要有化學、生化和微生物等因素，其中微生物占主導作用。防腐的手段主要...

大腸桿菌轉化實驗下面喆圖小編為大家介紹使用恒溫培養箱做大腸桿菌轉化實驗。大腸桿菌轉化：（1）將重組DNA分子導入大腸桿菌受體細胞進行復制，增殖和表達，以獲得目的基因；（2）驗證大腸桿菌感受態細胞效果；...

膨脹土是土中黏粒成分主要由親水性礦物組成同時具有顯著的吸水膨脹和失水收縮兩種變形特性的黏性土。性質極不穩定，所以，很多工程用鼓風干燥箱對膨脹土進行吸濕含水率試驗很重要。1.儀器設備試驗方法一A.烘箱：...

今日喆圖小編教大家如何提取質粒DNA的實驗；實驗所用設備：恒溫培養箱、恒溫水浴鍋、真空干燥箱。實驗方法原理堿裂解法是基于DNA的變性與復性差異而達到分離目的的。堿性使質粒DNA變性，再將pH值調至中性...

在傳統的軟瓊脂克隆形成試驗中，細胞生長在上層含有細胞培養基的軟瓊脂中，下層軟瓊脂也與細胞培養基混合，但含有較高濃度的瓊脂。這可以防止細胞貼附在培養板上，還可以使轉化細胞形成可見的菌落。這種技術的原理是...

平常*擔心吃到不安全、不衛生的食物，應注意“病從口入”可不是空噱頭!隨著國家對食品安全的重視，食品需要檢測的項目越來越繁多，而且對儀器的要求也越來越精密。大家一定很好奇檢測食品安全的設備有哪些？現在喆...

喆圖光照培養箱采用LED用作于植物培養的人造光源，作為第四代新型照明光源，LED具有許多不同于其他電光源的特點，這也使其成為節能環保光源的優先選擇。應用于植物培養領域的LED還表現以下特征：波長類型豐...

原代細胞培養是指從活體中獲取的組織或細胞,在體外模擬體內的生理環境,在無菌、適當溫度和一定營養條件下,使之生存、生長和繁殖,下面由喆圖小編帶大家掃掃雷。錯誤1：一小管原代細胞在水浴中解凍一段時間糾正1...

飼料安全是影響動物性食品安全的主要因素，因此，若想保證動物性食品的安全性，首先必須保證飼料的安全性。飼料的不安全性因素很多，其中鉛(Pb)、鎘(Cd)、絡(Cr)是飼料中有毒有害的成分，是我國飼料安全...

下面給大家介紹一下用生化培養箱進行腐乳產蛋白酶菌株的分離。一、實驗目的與要求了解涂布分離和平板劃線法從食物中分離食源性微生物的原理和方法，并熟練掌握該操作方法。二、實驗原理微生物是蛋白酶的*佳來源，與...

一、目的使用恒溫培養箱、恒溫水浴鍋了解細胞分裂素對離體子葉的保綠作用及基本原理和方法。二、原理細胞分裂素可阻礙核酸水解酶和蛋白水解酶的產生，因此能延緩器官衰老，使離體葉片保綠，保綠作用的強弱可通過測定...

轉染是真核細胞主動或被動導入外源DNA片段而獲得新的表型的過程。電擊完成后用恒溫培養箱進行測試也是很關鍵的步驟，下面給大家介紹下電轉染詳細步驟。1.清洗電轉杯，將電轉杯置于75%酒精中浸泡2小時，然后...

今天喆圖小編帶大家了解一下如何用馬弗爐做中溶鹽（石膏）試驗。測試中溶鹽也可以用EDTA容量法，但是難溶鹽大量共存對測定結果有影響，所以規范采用酸浸提—質量法。規范規定本試驗是以石膏代表土中中溶鹽的含量...